Samtalekøkkenet on tanskalainen konsepti, joka tuo performanssitaiteilijoita esiin laajemmalle yleisölle keskustelun ja ajatusten vaihdon kautta. Sen tavoitteena on lisätä keskustelua performanssitaiteilijoiden ja yleisön välillä, kehittää kriittistä, taiteeseen osallistuvaa yleisöä ja synnyttää näin uudenlainen tapa kriittisellekin palautteelle ja keskustelulle esittävän taiteen kentällä.
Samtalekøkkenet kokoontuu 26. kerran Mad House Helsingissä ja tarjoaa tapoihinsa kuuluen ilmaisen aterian ja juoman osallistujille.
Mad Housen Samtalekøkkenetia isännöi Henrik Vestergaard Friis ja töitään esittelevät taiteilijat Christian Falsnaes sekä Søren Berner.